生地には特上の餅粉を使用。黒のこし餡は自家製の特製餡です。
蒸したてのふんわりとした皮と、当店特製のキメ細かなこし餡の愛称は最高。一つづつ丁寧に仕上げた甘酒饅頭は、口いっぱいに広がる甘酒の上品な香りと甘みがたまらない当店の自信作です。
県内産のそば粉を使用し、香り高い一品。
こしあんに沖縄産黒糖を使用した、もっちりの皮で包みました。